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集團(tuán)旗下博圣酒店參加2020南通飯店服務(wù)業(yè)技能競賽創(chuàng)佳績!
8月29日,由南通市總工會(huì)、人社局、團(tuán)市委、婦聯(lián)、科協(xié)聯(lián)合主辦,崇川區(qū)總工會(huì)、南通市飯店與餐飲業(yè)商會(huì)、南通市旅游中專學(xué)校共同承辦的2020南通飯店服務(wù)業(yè)技能競賽在南通市珀麗酒店(服務(wù)技能)、南通市旅游中學(xué)(烹飪技能)隆重舉行,來自全市飯店餐飲企業(yè)的近100名選手在競賽中展技能、亮風(fēng)采。
本次競賽分中式擺臺(tái)、西式鋪床、中式烹飪、中式面點(diǎn)和西式面點(diǎn)五大項(xiàng)目。比賽中,選手們動(dòng)作規(guī)范,技術(shù)嫻熟,以精湛的技藝和過硬的作風(fēng)贏得了評委和觀眾的陣陣掌聲。
經(jīng)過激烈角逐,我集團(tuán)旗下的博圣酒店代表隊(duì)取得佳績。其中,黃利獲中式烹飪組一等獎(jiǎng),并獲得國家頒發(fā)的職業(yè)資格三級(高級)證書,經(jīng)綜合考察后,由南通市勞動(dòng)競賽委員會(huì)推薦申報(bào)南通市“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)路Q號;何建華獲得中式烹飪組二等獎(jiǎng);袁銳宇獲得西式面點(diǎn)組二等獎(jiǎng),并獲得國家頒發(fā)的職業(yè)資格三級(高級)證書;顧春柳獲得中式擺臺(tái)組二等獎(jiǎng)。同時(shí),博圣酒店獲得優(yōu)秀團(tuán)體獎(jiǎng)。
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